A7B Bohemia a.s., Lužná 716/2 , Praha 6
Kozí sýr je měkký kozí sýr vyrobený z Holanského kozího mléka, které je základem jeho vysoké kvality a prvotřídní chuťi. Sýr je naočkován bílou plísní a ponechán zrát 8 - 10 dní. Tradiční zrací proces zajistí pěknou bílou kůrku, která mu dává speciální chuť.