ZAN-AROMI, spol. s r.o., Turistická 104/8 , Brno-Medlánky, Medlánky
Z uvedeného důvodu je 71B doporučován pro primární kvašení mladých, rychlokvasných vín, jakož i všech vín, jež postrádají vlastní aromatické látky, a nemají tudíž osobitou chuť. Zajišťuje dobrou úroveň alkoholu (14 stupňů).