PEKASS s.r.o., Hřbitovní 1481/100 , Plzeň 4
Mrazením lze docílit zlepšení jak kvality pečiva tak vyšší flexibilitu vašeho provozu. Na jedné straně Vám mražení umožňuje jak časové tak prostorové oddělení procesu přípravy těsta od procesu pečení.